Clafoutis aux quetsches

Publié par: Bébé Mandorle Dans: 6 à 12 mois Le: Commentaires: 0 Likes: 1736

INGRÉDIENTS :
- 150 ml de lait maternel ou de préparation de suite 2ème âge Bébé MANDORLE
- 1 œuf extra frais
- 5 quetsches
- 20 g de crème de millet
- 1 pincée de cannelle

PRÉPARATION :
1/ Lavez, pelez, dénoyautez les quetsches et coupez-les en petits morceaux.
2/ Dans un saladier, mélangez la crème de millet, le lait maternel ou le lait de suite Bébé MANDORLE, l’œuf battu ainsi que la pincée de cannelle.
3/ Bien mélanger la préparation et y ajouter les morceaux de quetsches puis versez le tout dans des ramequins.
4/ Faites les cuire 20 minutes à la vapeur ou 45 minutes au four thermostat 3 ou 60°C.

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